10 e lode! Cena squisita, pesce a dir poco eccellente considerando il periodo dell'anno e tanta tanta professionalità. Titolare gentilissimo e disponibile. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Ci tornerò di sicuro. p.s. unico difetto: la squadra del cuore del titolare!! ;)
Nulla da eccepire se la Qualità si sposa con la Cordialità. Location incantevole anche senza vista mare. Complimenti davvero!
Molto accogliente il locale, gentili e professionali il proprietario e lo staff, ottimo rapporto qualità - prezzo. Buoni gli antipasti e i primi, eccellente e abbondante la fritturina di pesce, era un po' di tempo che non ne gustavo una così leggera! Complimenti, tornerò sicuramente!
Siamo degli assidui frequentatori, per lo più estivi, di Polignano ma nonostante ciò non conoscevamo il ristorante Antiche mura. La scoperta è stata casuale e dettata dai tantissimi commenti positivi, volevamo trascorrere con i nostri parenti d'oltreoceano piacevoli momenti gastronomici beh il risultato è stato divino: posto accogliente e raffinato allo stesso tempo, la cordialità del sig. Fabio al di fuori del comune e il pranzo di quel lunedì 5 settembre...prelibato, particolare, sopraffino (quel primo all'astice sublime)gli aggettivi da aggiungere sarebbero tantissimi ma ci sentiamo di dire solo che ritorneremo presto perchè è stato tutto meraviglioso. Grazie
Per il nostro anniversario di matrimonio volevamo fare una cena fuori, e abbiamo optato per il vostro ristorante, che non avevamo mai provato anche perchè non siamo di Polignano. Devo dire che siamo stati bene in un ambiente confortevole, con un servizio attento. La cena è stata buona ma.....se devo proprio dire la mia.....magari per i primi piatti avrei usato la pasta fresca, perchè è un vanto della nostra regione e perchè amalgama perfettamente i sughi.......per il resto bravi!!! Ah dimenticavo anche le melanzane della mamma erano ottime!!! Ci torneremo volentieri!
07-08-2011 OTTIMO!!!! Ogni volta che ritorno nella splendida Polignano a Mare non posso non passare una serata a degustare una cenetta da voi, splendido come sempre anche il servizio, anche la bambina si è trovata benissimo, sicuramente ci rivedremo....
vorrei lasciare i più sinceri complimenti allo staff di questo delizioso locale dove ho cenato la sera del 31 Luglio. Qualità e maestria nella preparazione dei piatti rendono questo locale davvero speciale. Un saluto a Fabio
We had a just marvellous evening on 27th July when we visited your restaurant! The food was superb (especially Antipasto of the house), the wine as well. The service was top class, thanks to the waiter with a big smile! Arrivederci
siamo stati lì da voi il 28 luglio... siamo stati benissimo ...ottimo il pranzo ...ottimo il servizio anche i bambini si sono trovati benissimo speriamo di ritornarci presto a gustare le vostre deliziose pietanze..complimenti svolgete il vostro lavoro con passione e questo vi fa onore ..non saprei trovare nemmeno un difetto
siamo stati lì da voi il 28 luglio..siamo stati benissimo ...ottimo il pranzo, ottimo il servizio... ci siamo sentiti a nostro agio .. anche i bambini ne sono rimasti entusiasti.. spero di ritornarci presto ...complimenti siete dei veri ristoratori svolgete il vostro lavoro con passione e questo vi fa onore !!!
We visited your restaurant on the 18th of July. We enjoyed your fantastic dishes a lot, really fine cuisine and very distinctive and friendly service. Thanks a lot, we'll recommend you to our friends and we'll sure pay you another visit if we ever come back to Polignano
Che dire!!! una bellissima serata in un'atmosfera dei vecchi tempi. Il signore Fabio é disponibile e cortese. Piatti raffinati dall'inizio alla fine della cena con musica soft. grazie.
sono entrato per caso ,ero di passaggio ,ho pranzato da favola bel posto e personale straordinario.ci ritornero'
trascorso una bellissima serata al lume di candela ( x guasto enel )fatto un'ottima cena a base di pesce consigliato da Fabio, molto bello il locale e molta cortesia da tutto lo staff.
ritornato, a distanza di tempo dopo il battesimo della piccola Sara ho notato con piacere che Fabio famiglia e Staff hanno mantenuto la qualità che ormai li contraddistingue su numerosi blog. Per chi non gli avesse letti li riassumo in tre punti: Pesce freschissimo Disponibilità e gentilezza che ti mettono a proprio agio Preparati a tutte le esigenze, (a me una volta hanno prestato pannolini e tutto il necessario per il cambio della bambina) Lo consiglio a tutti.
un caro saluto dalla famigliola piemontese con i figli "già grandi"... ho recensito su tripadvisor con il nick "piemonteintour" speriamo di tornare presto!
E' la prima volta che pubblico una recensione su un ristorante. Lo faccio solo perchè "Antiche Mura" di Polignano a Mare merita veramente. Location a dir poco raffinata e personale molto corretto e attento ai dettagli. Il ristoratore è capace di coinvolgerti ed è molto cortese. Le portate sono abbondanti a partire dagli antipasti. Come primo pasto consiglio vivamente "Strozzapreti con gamberi e fiori di zucchine" accompagnati da un vino bianco "Terre al monte",vitigno Sauvignon. Prezzo onesto. Colgo l'occasione per complimentarmi ancora una volta con il ristoratore. Da riprovare. (recensione scritta su TRIPADVISOR)
Tre serate (di fila!) davvero speciali: cucina straordinaria, servizio impeccabile, la cura dei particolari... In una parola: indimenticabile! Grazie Fabio
Cucina eccellente ed ambiente raffinato ed accogliente... binomio perfetto
Ottimo servizio...Ottimo pranzo....Complimenti per il locale e la gestione....
siete de le persone molto speciale,saluti a la cuoca,vi abracio, raluca
complimenti:)
bel sito
complimenti per il sito internet e complimenti per le foto ciao