Quis ut Deus....lasciatevi cullare dai sensi, abbandonatevi al piacere !!!!!Qui e' tutto perfetto, nulla e' lasciato al caso...se poi seduto con te c'e' il mare,il sole e un arcobaleno di sgargianti colori..chiudi un istante gli occhi e sarai in paradiso!!!! Ecco perche', QUI COME DIO!!
It's a nice post.
In vacanza a Polignano, cercavamo un locale per la cena del 26 agosto e abbiamo scelto questo ristorante. Siamo stati così bene che la sera dopo abbiamo fatto il bis! Bello e suggestivo il locale (anche se non affaccia sul mare!), ambiente elegante, accogliente e tranquillo, cordialità e premura del proprietario nel dare consigli sul menù, gentilezza del personale, ottimo rapporto qualità/prezzo e soprattutto ottimi e gustosi piatti preparati con (forse apparente!) semplicità nei quali si ritrovano i sapori e gli odori del mare! Particolare mensione anche per i dessert! Se torneremo in zona sicuramente ci rivedremo.
mercoledì 25 luglio bella serata a lume di candela. Ottimo posto e bella atmosfera. Cibo di qualità e cucina tipica della bella regione. Tutto perfetto tranne che per il portafoglio un po' salato. Caro Fabio, un consiglio: Quando servite i secondi piatti per più coperti in due vassoi, dovete rispettare le porzioni a cranio, alla stessa stregua del prezzo...altrimenti il gioco non vale la candela. Stefano e Tania. MILANO
... abbiamo trascorso una serata perfetta .. antipasto,primo e dolce tutto ottimo e ben presentato.. servizio impeccabile e cordiale ... ambiente intimo e accogliente.. sicuramente ritorneremo :)
25 luglio 2012, abbiamo fatto una cena in famiglia in occasione di un compleanno. Posto perfetto in tutti i sensi. Ottima cena e ottima gente. Ciliegina sulla torta, la presenza di una V.I.P. e consorte. Un ringraziamento a Fabio e collaboratori per l'accoglienza. Ci rivedremo sicuramente. Un saluto da Treviso.
ieri,metereologicamente parlando,non è stata una bella giornata,questo però ci ha permesso di prenderci una giornata di riposo....e siamo venuti a Polignano a fare una passeggiata....un nostro amico ci ha consigliato il vostro ristorante ed io,a dire il vero,ho pensato "sarà il solito ristorante per turisti".Mio marito ha insistito... e menomale...ho goduto di una splendida serata in un posto elegante,tranquillo e cosa più importante ho mangiato benissimo.Grazie a Fabio e a tutto il personale per la squisita accoglienza.Torneremo....magari in autunno...buon lavoro
En vacances dans les Pouilles nous avons découvert ce merveilleux restaurant dans un cadre de vieilles pierres . L'accueil du patron et de son personnel est très chaleureux. La cuisine est raffinée et excellente. Le poisson frais cuisiné à l'huile d'olive entre autre .Un petit cadeau est remis à la fin du repas par le patron lui-même. Encore merci et soyez assuré que nous reviendrons vous voir.
Abbiamo deciso di festeggiare il nostro sesto anniversario da voi e dobbiamo ammettere che non avremmo potuto fare scelta migliore.Tutto ottimo (carpaccio di tonno e taglioni neri su tutti), vino buonissimo e personale super cordiale. Ci torneremo sicuramente perchè ci siamo trovati veramente bene!
Che dire... semplicemente squisito!! Tutto buono!! Anche l'accoglienza del personale è stata ottima!!! Da cosigliare e sicuramente tornerò per assaporare altre specialità!! Complimenti acnora!!!
abbiamo scelto Antiche Mura per festeggiare il nostro ventesimo anniversario, un posto davvero romantico e suggestivo... servizio eccellente ed elevata cura dei dettagli, il cibo divino, altamente consigliato per chi come noi ama ritrovare il genuino in tutte le sue forme... ci ritorneremo sicuramente con amici e parenti, voglio inoltre esprimere il mio apprezzamento per la cordialità e la cortesia con cui Fabio ed il personale ci hanno accolti nonostante fosse la nostra prima volta all'Antiche Mura...
Ogni volta che da Roma veniamo a Polignano per rilassarci un pò, con la mia compagna facciamo tappa alle Antiche Mura dove troviamo Fabio che ci accoglie come sempre con la sua cordialità e gentilezza pronto ad offrirci i suoi piatti spettacolari e squisiti. Sono piatti fantastici e inimitabili che a Roma ancora non sono riuscito a trovare, il tutto "condito" da una disponibilità unica e serviti in un'atmosfera accogliente e in un ambiente riservato. Fabio, con il suo locale, è per noi un faro a Polignano e ogni volta già prima di partire siamo indirizzati verso questo faro. Grazie Fabio, dal Centro Meteo della Regione Lazio
siamo stati a pranzo il 01 maggio (in cinque): ambiente elegante con sobrietà ; ottima accoglienza, servizio impeccabile grazie alla premurosa disponibilità di Fabio . giusto equilibrio qualità/prezzo. Ci torneremo alla prossima opportunità !cordialità, Mimmo
cibo ottimo e cortesia che fa la differenza! importante il consiglio sempre mirato di Fabio, gentile e premuroso nei confronti del cliente. ci siamo trovati tanto bene che abbiamo fatto il bis la sera seguente! ottimo rapporto qualità prezzo.
che dire!!!!!!! provare per credere........
La disponibilità e la cordialità di Fabio si sono manifestate fin dalla prenotazione telefonica. Dal vivo poi solo conferme: qualità del servizio, ottimi piatti, una sala bella e curata. Il tutto tenendo presente che era il Pranzo di Pasqua: una giornata generalmente "difficile". Fabio è davvero una garanzia. Complimenti!
01 APRILE 2012 POSSIAMO ASSICURARE CHE NON E' UN PESCE D'APRILE! E'TUTTO VERO: SI MANGIA BENISSIMO.....E SI BEVE ALTRETTANTO BENE....LOCALE CARATTERISTICO ESPRIME IN PIENO LA DELICATEZZA E LA CORDIALITA DEL PROPRIETARIO E DEL PERSONALE. GRAZIE PER LA SQUISITA DOMENICA TRASCORSA E GRAZIE AI NS AMICI CHE CI HANNO FATTO CONOSCERE QUESTA PRELIBATEZZA! SALUTI A TUTTI.
Hervorragend!!!! Eine super Küche, alles frisch zubereitet, mit viel Phantasie serviert, sehr gute, persönliche Beratung. Das war ein Abend so richtig nach unserem Geschmack.
pranzo stupendo atmosfera perfetta ... che altro dire? 10 e lode
Voto??? Da 1 a 10?? 11!! Abbiamo trascorso una bella serata, posto caratteristico, chic, confortevole.. Il proprietario Fabio, persona molto cordiale e disponibile come tutto lo staff del resto.. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ci torneremo presto... Magari in moto..!! :-)
10 e lode! Cena squisita, pesce a dir poco eccellente considerando il periodo dell'anno e tanta tanta professionalità. Titolare gentilissimo e disponibile. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Ci tornerò di sicuro. p.s. unico difetto: la squadra del cuore del titolare!! ;)
Nulla da eccepire se la Qualità si sposa con la Cordialità. Location incantevole anche senza vista mare. Complimenti davvero!
Molto accogliente il locale, gentili e professionali il proprietario e lo staff, ottimo rapporto qualità - prezzo. Buoni gli antipasti e i primi, eccellente e abbondante la fritturina di pesce, era un po' di tempo che non ne gustavo una così leggera! Complimenti, tornerò sicuramente!
Siamo degli assidui frequentatori, per lo più estivi, di Polignano ma nonostante ciò non conoscevamo il ristorante Antiche mura. La scoperta è stata casuale e dettata dai tantissimi commenti positivi, volevamo trascorrere con i nostri parenti d'oltreoceano piacevoli momenti gastronomici beh il risultato è stato divino: posto accogliente e raffinato allo stesso tempo, la cordialità del sig. Fabio al di fuori del comune e il pranzo di quel lunedì 5 settembre...prelibato, particolare, sopraffino (quel primo all'astice sublime)gli aggettivi da aggiungere sarebbero tantissimi ma ci sentiamo di dire solo che ritorneremo presto perchè è stato tutto meraviglioso. Grazie
Per il nostro anniversario di matrimonio volevamo fare una cena fuori, e abbiamo optato per il vostro ristorante, che non avevamo mai provato anche perchè non siamo di Polignano. Devo dire che siamo stati bene in un ambiente confortevole, con un servizio attento. La cena è stata buona ma.....se devo proprio dire la mia.....magari per i primi piatti avrei usato la pasta fresca, perchè è un vanto della nostra regione e perchè amalgama perfettamente i sughi.......per il resto bravi!!! Ah dimenticavo anche le melanzane della mamma erano ottime!!! Ci torneremo volentieri!
07-08-2011 OTTIMO!!!! Ogni volta che ritorno nella splendida Polignano a Mare non posso non passare una serata a degustare una cenetta da voi, splendido come sempre anche il servizio, anche la bambina si è trovata benissimo, sicuramente ci rivedremo....
vorrei lasciare i più sinceri complimenti allo staff di questo delizioso locale dove ho cenato la sera del 31 Luglio. Qualità e maestria nella preparazione dei piatti rendono questo locale davvero speciale. Un saluto a Fabio
We had a just marvellous evening on 27th July when we visited your restaurant! The food was superb (especially Antipasto of the house), the wine as well. The service was top class, thanks to the waiter with a big smile! Arrivederci
siamo stati lì da voi il 28 luglio... siamo stati benissimo ...ottimo il pranzo ...ottimo il servizio anche i bambini si sono trovati benissimo speriamo di ritornarci presto a gustare le vostre deliziose pietanze..complimenti svolgete il vostro lavoro con passione e questo vi fa onore ..non saprei trovare nemmeno un difetto
siamo stati lì da voi il 28 luglio..siamo stati benissimo ...ottimo il pranzo, ottimo il servizio... ci siamo sentiti a nostro agio .. anche i bambini ne sono rimasti entusiasti.. spero di ritornarci presto ...complimenti siete dei veri ristoratori svolgete il vostro lavoro con passione e questo vi fa onore !!!
We visited your restaurant on the 18th of July. We enjoyed your fantastic dishes a lot, really fine cuisine and very distinctive and friendly service. Thanks a lot, we'll recommend you to our friends and we'll sure pay you another visit if we ever come back to Polignano
Che dire!!! una bellissima serata in un'atmosfera dei vecchi tempi. Il signore Fabio é disponibile e cortese. Piatti raffinati dall'inizio alla fine della cena con musica soft. grazie.
sono entrato per caso ,ero di passaggio ,ho pranzato da favola bel posto e personale straordinario.ci ritornero'
trascorso una bellissima serata al lume di candela ( x guasto enel )fatto un'ottima cena a base di pesce consigliato da Fabio, molto bello il locale e molta cortesia da tutto lo staff.
ritornato, a distanza di tempo dopo il battesimo della piccola Sara ho notato con piacere che Fabio famiglia e Staff hanno mantenuto la qualità che ormai li contraddistingue su numerosi blog. Per chi non gli avesse letti li riassumo in tre punti: Pesce freschissimo Disponibilità e gentilezza che ti mettono a proprio agio Preparati a tutte le esigenze, (a me una volta hanno prestato pannolini e tutto il necessario per il cambio della bambina) Lo consiglio a tutti.
un caro saluto dalla famigliola piemontese con i figli "già grandi"... ho recensito su tripadvisor con il nick "piemonteintour" speriamo di tornare presto!
E' la prima volta che pubblico una recensione su un ristorante. Lo faccio solo perchè "Antiche Mura" di Polignano a Mare merita veramente. Location a dir poco raffinata e personale molto corretto e attento ai dettagli. Il ristoratore è capace di coinvolgerti ed è molto cortese. Le portate sono abbondanti a partire dagli antipasti. Come primo pasto consiglio vivamente "Strozzapreti con gamberi e fiori di zucchine" accompagnati da un vino bianco "Terre al monte",vitigno Sauvignon. Prezzo onesto. Colgo l'occasione per complimentarmi ancora una volta con il ristoratore. Da riprovare. (recensione scritta su TRIPADVISOR)
Tre serate (di fila!) davvero speciali: cucina straordinaria, servizio impeccabile, la cura dei particolari... In una parola: indimenticabile! Grazie Fabio
Cucina eccellente ed ambiente raffinato ed accogliente... binomio perfetto
Ottimo servizio...Ottimo pranzo....Complimenti per il locale e la gestione....
siete de le persone molto speciale,saluti a la cuoca,vi abracio, raluca
complimenti:)
bel sito
complimenti per il sito internet e complimenti per le foto ciao